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콤부차는 전 세계적으로 인기를 끌고 있는 발효 음료로, 유익한 박테리아와 효모로 가득 차 있어 다양한 건강 효능을 제공합니다. 이 음료는 차에 설탕을 첨가한 후 SCOBY(Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast)를 이용해 발효시켜 만듭니다. 이번 글에서는 콤부차의 다양한 건강 효능과 이를 뒷받침하는 연구들을 자세히 살펴보겠습니다.1. 소화기 건강 개선프로바이오틱스의 역할콤부차는 발효 과정에서 유익한 박테리아인 프로바이오틱스를 생성합니다. 프로바이오틱스는 장내 미생물 균형을 유지하고 소화 기능을 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다. 특히, 발효된 콤부차는 유산균과 같은 프로바이오틱스를 다량 함유하고 있어 장 건강에 큰 도움을 줍니다.소화 불량과 변비 개선프로바이오틱스는 장내 ..