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제육볶음은 한국의 대표적인 가정식 요리로, 매콤달콤한 양념에 돼지고기를 볶아 만드는 인기 메뉴입니다. 밥과 함께 즐기기 좋고, 다양한 반찬과 곁들여 먹을 수 있어 많은 사랑을 받고 있습니다. 이제 집에서도 쉽게 제육볶음을 만들 수 있는 방법을 자세히 알아보겠습니다.1. 재료 준비기본 재료:돼지고기 앞다리살 또는 뒷다리살 (300~400g)양파 (1개)당근 (1/2개)대파 (1대)고추 (청양고추 또는 풋고추, 2~3개)양배추 (작은 크기 1/4통)다진 마늘 (1 큰술)참기름 (1 큰술)식용유 (1~2 큰술)깨 (약간)양념장 재료:고추장 (2 큰술)고춧가루 (2 큰술)간장 (2 큰술)설탕 (1 큰술)맛술 (2 큰술)간 마늘 (1 큰술)간 생강 (1 작은술)후추 (약간)2. 재료 손질돼지고기: 돼지고기는 먹기..