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삼계탕은 한국의 전통적인 보양식으로, 특히 여름철 보양식으로 잘 알려져 있습니다. 삼계탕은 닭과 다양한 한약재, 찹쌀, 마늘 등을 사용하여 건강과 원기를 돋우는 음식입니다. 다음은 삼계탕을 끓이는 방법입니다.삼계탕 재료 준비기본 재료영계 (어린 닭) 1마리찹쌀 1/2컵대추 5~6개은행 5~6개 (선택사항)마늘 5~6쪽생강 1조각인삼 1~2뿌리물 10컵파 1대소금, 후추한약재 (선택사항)황기, 당귀, 감초 등 (건강을 위한 한약재를 추가할 수 있습니다)삼계탕 만드는 방법1. 재료 손질닭 손질: 영계를 깨끗하게 씻어내고, 꼬리 부분의 기름을 제거합니다. 내장이 있다면 제거하고, 흐르는 물에 잘 씻어줍니다.찹쌀 준비: 찹쌀을 미리 씻어 1시간 정도 물에 불려줍니다.나머지 재료 준비: 대추는 씨를 제거하고, 인..