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돼지갈비 맛있게 만드는 법 집에서 즐기는 한국식 바비큐돼지갈비는 한국 전통 요리 중 하나로, 달콤하고 짭조름한 양념에 재운 돼지갈비를 숯불에 구워내는 바비큐 요리입니다. 돼지갈비는 가족 모임이나 야외 바비큐 파티에서 자주 등장하며, 부드럽고 진한 풍미로 많은 사람들에게 사랑받는 음식입니다. 이번 글에서는 돼지갈비를 맛있게 만드는 방법을 단계별로 소개해 보겠습니다.1. 돼지갈비 재료 준비돼지갈비를 만들기 위해서는 먼저 신선한 재료를 준비하는 것이 중요합니다. 양념이 잘 배고 고기가 부드러워지도록, 기본 재료를 꼼꼼히 준비해 주세요.주재료:돼지갈비 (1kg)양파 (1개)배 (1/2개, 선택 사항)마늘 (5쪽)대파 (1대)생강 (약간)양념 재료:간장 (1/2컵)설탕 (2큰술)꿀 또는 올리고당 (1큰술)참기름 ..