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계란을 삶는 것은 매우 간단해 보이지만, 원하는 상태의 계란을 만들기 위해서는 정확한 시간이 필요합니다. 부드럽고 촉촉한 반숙부터 속이 완전히 익은 단단한 완숙까지, 삶는 시간에 따라 계란의 질감과 맛이 크게 달라집니다. 1. 계란 삶기 전 준비 단계계란을 삶기 전, 몇 가지 중요한 준비 사항이 있습니다. 이러한 준비를 통해 계란을 더 쉽게 삶을 수 있으며, 껍질도 깔끔하게 벗겨집니다.계란의 상태 확인: 신선한 계란은 삶았을 때 껍질이 잘 벗겨지지 않거나 흰자가 퍼질 수 있습니다. 만약 껍질을 쉽게 벗기고 싶다면, 약간 오래된 계란(냉장고에 일주일 정도 보관한 것)을 사용하는 것이 좋습니다.계란을 실온에 두기: 차가운 계란을 바로 끓는 물에 넣으면 껍질이 깨지거나 흰자가 퍼질 수 있습니다. 계란을 냉장고..